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Ingefärsmarinerat stekt fläsk – Maiale marinato allo zenzero

Maiale marinato allo zenzero (con un buon bicchiere di vino rosso)

Maiale marinato allo zenzero (con un buon bicchiere di vino rosso)

Beh, non è proprio una ricetta nordica (piuttosto giapponese – Shogayaki), ma secondo me ci sta bene, è semplice e buona e si accompagna bene con le patate (svedesi).

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