Mjuk pepparkaka
Ecco un dolce veramente semplice e veloce, dal sapore molto simile ai pepparkakor, i biscotti tradizionali allo zenzero, (trovate la ricetta dei pepparkakor qui) e che potete offrire ai vostri ospiti per Natale. Inoltre, cosa molto vantaggiosa , si può (anzi sarebbe consigliabile) prepararlo il giorno prima.
Servitela con la panna montata …. mmmm!
