Ture Sventon – Ständigt denna semla – Interpretato da
Febbraio!
E’ un mese proprio faticoso. Il Natale è passato e manca ancora molto, molto tempo all’arrivo della Primavera. Continue reading
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Semla – Il dolce svedese farcito con pasta di mandorle del martedì grasso
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Mandelmassa och marsipan – Pasta di mandorle e marzapane
Mandelmassa – Pasta di mandorle
Pensate che pasta di mandorle e marzapane siano la stessa cosa? Niente di più sbagliato!
Se volete preparare le “semlor” (trovate la ricetta qui), il dolce tradizionale svedese che precede la Quaresima, dovrete usare la pasta di mandorle. Continue reading
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