Saffranspannkaka oppure Gotlandspannkaka – il dolce tipico dell’isola di Gotland

Saffranspankaka pronta Elena

Foto di Elena

Ringrazio Elena che mi ha chiesto di questo dolce e dato l’oppurtunità di parlarne. La foto che correda il post è sua.
Ecco cosa scrive Elena a proposito del dolce che ha preparato: “ Il dolce è semplice da fare e lo consiglio soprattutto a chi non ama particolarmente i dolci perché la presenza dello zafferano e della cannella (che consiglio di mettere ) non lo rendono assolutamente nauseante.”

Continue reading

4 Comments

Filed under Dolci del Nord, Dolci natalizi

Le pubblicazioni natalizie svedesi: una tradizione di lunga data – Jultidningar

Jultomten - Carl Larsson - 1896

Jultomten – Carl Larsson – 1896

Jultidningar!
Si tratta di  pubblicazioni periodiche di giornali, serie e riviste che escono in Svezia in occasione delle festività natalizie.
All’inizio del ‘900 iniziarono ad essere pubblicate una gran quantità di riviste di questo tipo, alcune con cadenza annuale (in occasione appunto delle festività natalizie), altre come numeri speciali di altre testate. Tra le prime Julkvällen (La sera di Natale), Julstämning (Atmosfera di Natale ) e Smålänningens jul (Il Natale degli abitanti dello Småland).  Julstämning viene considerato il giornale più longevo, uscì per la prima volta nel 1906 e divenne un successo immediato con 100.000 copie vendute e viene pubblicato ancora oggi (il numero 100 del 2006 ha venduto 50.000 copie).
Continue reading

8 Comments

Filed under Illustratori svedesi

Bland tomtar och troll – la raccolta di fiabe che parla di gnomi e troll

John Bauer - Bland Tomtar och Troll

Bland tomtar och troll non è un libro, ma una vera e propria collana di libri di fiabe ideata nel 1907 dall’editore Erik Åkerlund, pubblicata in Svezia una volta all’anno (per lo più intorno a Natale), e che contiene una serie di racconti attinti dal ricco repertorio delle fiabe e delle tradizioni popolari scandinave.
Continue reading

3 Comments

Filed under creature dei boschi, creature mitologiche di Nord, Illustratori svedesi, libri svedesi, libri svedesi per bambini, Natale svedese

Mercatino di Natale svedese 2016 a Roma – Julbasar 2016 i Rom!

Julbasar 2016 i Rom - it

Venerdì 25  e sabato 26 novembre aprirà i battenti a Roma il consueto bazar natalizio organizzato dalla chiesa svedese a Roma.

Continue reading

2 Comments

Filed under mercatino di Natale svedese

Diario di viaggio alle Isole Svalbard – di Mario Cioni

La nave

© mario Cioni

E’ con grande piacere ed un pizzico di invidia che pubblico il diario di viaggio alle isole Svalbard di Mario Cioni.

Continue reading

Leave a Comment

Filed under Viaggi al Nord

26 novembre 2016 – Mercato natalizio svedese a Milano – Svensk Julmarknad i Milano

Julmarknar 2016

So che in molti aspettano di sapere quando e dove si terrà quest’anno il mercatino svedese di Natale a Milano. Ebbene, abbiamo la data!

Continue reading

7 Comments

Filed under festività nordiche, La Svezia in Italia, mercatino di Natale svedese

La teoria svedese dell’amore – The Swedish Theory of Love il film documentario di Erik Gandini

La teoria svedese dell'amore

Il 22 settembre 2016 uscirà nelle sale italiane il fim/documentario di Erik Gandini “La teoria svedese dell’amore” – “The Swedish Theory of Love”, distribuito da Lab 80 film.

Continue reading

2 Comments

Filed under Film svedesi